সুইডেনের করিম রেজাউল নিজের যোগ্যতায় প্রতিষ্ঠিত ব্যবসায়ী
রাহা,বিশেষ প্রতিনিধিঃ
দিনবদলের স্বপ্ন নিয়ে বাংলাদেশিরা পাড়ি জমায় প্রবাসে। বিভিন্ন প্রতিকূলতায় কেউ হয় নিঃস্ব। আর সততা, নিষ্ঠা এবং একাগ্রতায় কেউ জয় করে বিশ্ব। কর্মস্পৃহায় সন্তুষ্ট হয়ে নিজে দমে না
থাকলেও হাসি ছড়ায় পরিবারে, সমৃদ্ধ করে দেশকে এবং ভাবমূর্তি উজ্জ্বল করে বাংলাদেশের। সুইডেন প্রবাসীদের প্রিয়মুখ করিম রেজাউল শিশির । পিতা সমাজসেবী হাজী মাহমুদ আলী এবং মাতা দিলারা বেগম চৌধুরীর বড় সন্তান তিনি। সিলেটে জেলার দক্ষিণ সুরমার বলদি গ্রামে জন্মগ্রহণকারী করিম রেজাউল শিশির ছোটবেলা থেকে সিলেটেই বড় হন।
পড়ালেখার পাঠও শেষ করেন সিলেটেই । ১৯৯৪ সালে রাজা জিসি হাই স্কুল থেকে এসএসসি এবং মদন মোহন কলেজ থেকে ১৯৯৬ সালে ইন্টারমিডিয়েট পাশ করেন। এইচএসসি পাস করার পর আর পড়ালেখায় মন বসাতে পারছিলেন না তিনি। এ পাড়া ও পাড়া, এ বাড়ি ও বাড়ি এবং মহল্লার ওলিগলি কিংবা বাড়ির ছাদে আড্ডা মেরে তো আর ভবিষ্যৎ গড়া যাবে না। সেই বয়সে পূর্বপুরুষ থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে পাওয়া ব্যবসায় মনোনিবেশ করাও সম্ভব হচ্ছিল না। বয়সটাও অনুসন্ধিৎসু। সব কিছুতেই একটা এ্যাডভেঞ্ঝার ভাব। ১৯৯৬ সালে পাড়ি জমান সুইডেনে। নিয়মিত এবং সীমিত খাবার দাবার সব কিছুতেই একটা বাধাধরা নিয়ম। নিয়ম মাফিক রুটিন সাজিয়ে কঠোর পরিশ্রম করে ধাপে ধাপে নিজেকে তৈরি করতে থাকেন অবশেষে ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠা করেন তার স্বপ্নের প্রতিষ্ঠান " ইন্ডিয়ান গার্ডেন রেষ্টুরেন্ট " এরপর আর পিছনে তাকাতে হয়নি সেই করিম রেজাউল শিশির নিজের যোগ্যতায় আজ প্রতিষ্ঠিত ব্যবসায়ী। নিজে প্রতিষ্ঠিত হয়েছেন, পুরো পরিবারকে প্রতিষ্ঠিত করেছেন। ২০০৪ সালে সর্বোচ্চ মর্যাদাপূর্ন গোল্ডেন ড্রাগন এ্যাওয়ার্ড অর্জন করে তাক লাগিয়ে দেন সুইডেনের রেস্তোরা শিল্পে এবং আরেকটি অধ্যায়ের সূচনা হয় । নিজ কর্মদক্ষতায় ব্যবসার পরিধি বাড়িয়ে বর্তমানে তার প্রতিষ্ঠিত ‘ ইন্ডিয়ান গার্ডেন রেস্টুরেন্ট ’ এর ৬টি শাখা সুইডিশ জনগণের কাছে খুবই পরিচিত । এছাড়া তিনি সুইডেনে বাংলাদেশী অর্থে ৮০ কোটি টাকা ব্যয়ে একটি বিশাল ফুড ইন্ডাস্ট্রিও গড়ে তুলেন। যেখান থেকে ৫০০ টি সুপার স্টোরে ইন্ডিয়ান
খাবার সরবরাহ করা হয়। এই ইন্ডাষ্ট্রিতে ৩০০ জন বাংলাদেশী ও অন্যান্য দেশের ২০০ জনের মতো জনবল কর্মরত আছেন । উক্ত ইন্ডাস্ট্রি থেকে বছরে ১০০০ থেকে ১২০০ কোটি টাকার খাবার বিক্রি করা হয়। অত্যন্ত ভদ্র নম্র নিরঅহংকারি খোলা মনের অধিকারি করিম রেজাউল শিশির তার কাজের মাধ্যমে আজ সমগ্র ইউরোপে পরিচিত । কারি শিল্পে ইন্ডিয়ান গার্ডেন রেষ্টুরেন্ট এখন প্রথম সারির ব্রান্ড । এই অর্জনের পিছনে তিনি তার বাবা মার উৎসাহের কথা এবং দৃঢ় মনোবল পরিশ্রমের কথা বলেছেন ।
